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アグリフードEXPO大阪に出展しました

2012年2月14日10:00~17:00、2月15日10:00~16:00の日程にて
大阪のATCアジア太平洋トレードセンターを会場に
【アグリフードEXPO大阪2012】が開催されました。

株式会社日本政策金融公庫様の主催による、バイヤーさんと生産者を結ぶイベントです。

もとぶ牧場からも出展させて頂きました。
前日の13日から大阪入りして会場準備を行い、14日・15日の本番をなんとかやり遂げて参りました。

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こんな感じのブースで。。。
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バイヤーのお客様方に試食品をご提供し。。。

概算でもとぶ牛しゃぶしゃぶ110食
もとぶ牧場カレー620食
もとぶ牛ハンバーグ300食と
2日間通して約1000食分ご試食頂きました。

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興味を持って頂いたバイヤーさんに、牧場やもとぶ牛に関する詳細をご説明。

こんな感じで丸二日間、もとぶ牛の普及に努めさせて頂きました。

もとぶ牛はしゃぶしゃぶでお出ししまして
「脂がくどくなくてさっぱりしてるね」「甘みがあるね~」
とおっしゃって頂きました。

もとぶ牧場カレーともとぶ牛ハンバーグも、皆さんに気に入って頂けたようで、
「おいしいですね。」というご感想を沢山頂戴しました。

やはり、食品を提供する側としては、お召し上がり頂いた瞬間に
「美味しい」という言葉を聞けたときが一番嬉しいですね。


もっと沢山の方々に口にして頂き、もとぶ牛を美味しいとおっしゃって頂きたい!


このイベントを機に関西の消費者の皆様にも「もとぶ牛」をお届けできるようご縁を実らせたいと思いますので、期待してください。
そして、バイヤーの皆様、是非もとぶ牛をよろしくお願いします。


今回出展に参加した島袋マネジャー他スタッフで記念撮影。お疲れ様でした。
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